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 上年TVB節目《超齡打工假期》,Do姐及王菀之曾介紹過的一間吃Fushion菜的餐廳《Congdu》,讓我好想去吃喔!!

餐廳位置在德壽宮附近,門口外觀很古色古香~

 

裝橫都是簡約而帶點現代感,流露新舊合璧的概念

 

裡面亦放了不少韓國傳統的擺設


 

 

 除此之外,店內的環境寬敞優雅, 食客以穿西裝的上班族或中產人居多

 

午市套餐共有Green CourseOrange Course & White Course 可選,價錢由₩36800 ₩49800₩63800不等

 

菜式上都以高的品質示人, 以新派手法演繹傳統菜,只是加入更多創新元素 ,食材配搭新穎令菜式變得與別不同~

 

 

我分別點了Green CourseOrange Course套餐~

首先來的前菜是炸生蠔

 

酥炸生蠔炸得熱燙脆口,炸漿不過厚,蠔的肉質也滑,不失鮮美,再配上沙律,很美味!!

 

第二道菜是松子豆漿濃湯

 
豆奶中含有豐富的蛋白質和鈣,入口時有黃豆香,滋味濃郁,味道很不錯~
 

 吃主菜前附上韓式配菜

 

朋友點了烤黄烏魚 

 

 

 想不到是晒乾的烏魚, 試過之後覺得沒想像中好吃~小失望

 

但我很喜這個綠茶飯,將飯浸在綠茶吃,味道很清新~

 

我就點了飽魚意大利飯

 

選用優質新鮮食材,味道和賣相十分吸引

 

伴上飯的紫菜是炸過的,口感香脆

 

用香草汁拌入意大利飯裡,每粒飯都充滿香草汁香味,鮑魚肉質鮮味爽口, 味道充滿層次感~

 

最後上的是甜品/

 

雪糕賣相像藝術品般精緻

 

碟邊的脆Ball Ball味道帶酸,配上雪糕一起吃 ,味道很特別啊~

地址: Congdu

首爾中區德壽宮路116-1

韓文地址:  서울시 중구 덕수궁길 116-1

電話: 02-722-7002

 營業時間 :  11:30~22:00

地鐵市廳站2號出口步行約15分鐘



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