令人想起吃醬油生蟹的地方, 就一定是位於新沙洞PRO醬油蟹專門店,但附近有一間在韓國網站上評價很不錯的「福胖子醬蟹味道不比PRO遜色~

 

  店外面的大魚缸,放着很多新鮮生猛的花蟹


 

 福胖子沒有什麼裝璜感覺就像一般韓式家庭餐廳一樣

 

2樓設有2間包廂房

 

 這裡除了吃醬油生蟹 還有我最愛吃的生蝦一次過可以滿足我2個願望 !!! 

 不喜歡吃生可以吃熟的海鮮,而且海鮮種類/菜式相比起其他店較多~

 

醬蟹和蝦合共價錢是90000won

 

鮮嫩欲滴的醬油生蟹,已讓人食慾大增

 

福胖子醬蟹,採用秘製醬油醃蟹,包括辣椒、酒和自家調配的醬油,成功去除生蟹的苦腥味,讓客人嗜到肉質的真正鮮味~

 

 蟹的肉身是透明的 更重要的是,味道濃郁鮮甜,配上醬油,一咸一甜 ,好吃到不行呀

 

 蟹蓋上的蟹膏是亮點

 

 將白飯放入蟹殼上,跟蟹膏、紫菜及芝麻一起拌,而每一粒飯吸收了蟹的精華 簡直是人間美食~

 

 醬油生是我吃過最好吃的一間

 

 蝦頭的部份流出的蝦膏,味道很juicy啊~

 

新鮮、肥美、飽滿的入口爽滑彈牙鮮味十足

 

 伴飯一起吃更美味

 

 而這裡紫菜小丸子飯也相當好吃

 

我個人認為食物質素比Pro更好吃,如果想試其他醬油蟹店的話福胖子也是不錯的選擇~

 地址:福胖子醬蟹 

首爾 瑞草區蠶院洞 22-20

  韓文地址: 뚱이네간장게장 

서울 서초구 잠원동 22-20

 電話:  02-549-9282

 營業時間: 00:00〜24:00

乘地鐵新沙站4號出口,步行約6分鐘

 

http://instagram.com/seoulholic82


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